摘要：
崇明澳洲龙虾养殖场在何处？崇明岛最值得去的农家乐住宿推荐？崇明岛必买十大特产？崇明澳洲龙虾养殖场在何处？在崇东2004年，陆瑜回到崇明，在长江边包下废弃的畜禽养殖场进行改造。当时，... 崇明澳洲龙虾养殖场在何处？
在崇东
2004年，陆瑜回到崇明，在长江边包下废弃的畜禽养殖场进行改造。当时，光平整土地就花了200多万元。2008年，崇东合作社成立，发展至今，养殖面积超过750亩，五六十亩一个的“养殖小区”随处可见。除了崇明清水蟹和澳洲龙虾，加州鲈鱼、墨瑞鳕、鲥鱼等高端水产品也是这里的常住居民。
位于崇明区港沿镇的上海穗昌农产品合作社内。澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，原产于澳大利亚，是名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，非常好看。由于其生长快、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，在欧洲、日本和中国都广受欢迎。
位于上海穗昌农产品合作社
小龙虾模样虽与普通小龙虾相似，但个头略大，身上泛着蓝色或者青色的光泽，两个钳子外侧有鲜红的条纹。这是澳洲淡水龙虾。
经过两年多的摸索，该合作社从引进、试养到规模养殖，目前已成功培育龙虾种苗，最近投放的上万尾虾苗经过5个月生长，预计将于10月上市，这也是早熟清水蟹的上市时间。
位于崇明区陈家镇南侧、紧挨着长江的上海崇东水产养殖专业合作社（以下简称“崇东合作社”）里，五六十亩大小的“养殖小区”随处可见。
除了崇明清水蟹外，澳洲龙虾、加州鲈鱼、美洲鲥鱼等高端水产品也是这里的常住“居民”。成立伊始，崇东合作社便独辟蹊径，引进长江水用于池塘养殖，积极探索内循环集约化养殖模式。2020年，崇东合作社引进路基温室循环生态养殖模式，让美洲鲥鱼、河鳗、暗纹东方鲀等名贵鱼类得以在高标准“流水”中成长。天然的优质水资源、工厂化的生态养殖模式使崇东合作社在水产养殖领域拥有了独特优势。
崇明岛最值得去的农家乐住宿推荐？
上海市崇明岛是上海旅游胜地，很多农家乐依水而居，满眼绿意盎然，成为崇明旅游的一大特色，有不少农家乐值得一去，比如逅院、云舍居、花雨花畔、九园草堂、西岸氧吧林舍、花溪涧、依江春舍、花开满园、桔园、左邻右舍、恬园居、玖居轩、陆间堂等等各色各样特色的。
崇明岛必买十大特产？
崇明岛必买十大特产因人而异，试推荐如下：崇明白山羊、崇明香酥芋、崇明老毛蟹、芦粟、金丝瓜、甜包瓜、金花菜、白斩鸡、蛋饺、肉包子等。
很多游客推荐崇明白山羊，肉质嫩香，美味可口。
崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。体型中等偏小，头较长直，颌下有长须，部分有肉垂，被毛纯白，公羊角粗长、向后外倾斜、呈八字形，母羊角细短，耳直立灵活，鼻梁平直。
1、崇明老白酒。崇明老白酒是崇明特产之一，风味独特，甜而微酸，香味醇厚、酒度适中，后劲足，有回味，有“名扬江北三千里，味占江南第一家”之美誉。崇明岛气候温和湿润，四季分明、雨水充沛、日照充足，水土洁净，生态环境优良，适合种植优质大米。光照、温度、降水量等气候条件尤为适宜酿酒有益菌的繁殖，为崇明老白酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境条件。
2、崇明沙乌头猪。沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高而著称，属于江海型猪种，产于长江口的崇明岛，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。沙乌头猪在崇明有着悠久的饲养历史，早在唐武德元年（公元618年）崇明岛居民便开始饲养。经过长期的自然、社会选择，明清时期岛上已形成了独特的沙乌头猪品种，形成了具有体型紧凑、体质结实、行动灵活。
3、崇明老毛蟹。原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“-蟹”。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。
4、崇明白扁豆。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴